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Fiscalização

– Vigilância sanitária descarta carnes impróprias para o consumo em açougue de Uberlândia.

– Foram apreendidos 300 kilos em carnes, que segundo a fiscalização não estavam armazenados de forma correta.

– Entrevista com o comerciante contando sobre a visita da vigilância sanitária, explicando que a prática é comum nos açougues, mesmo o estatuto falando que não pode.

– Em nota vigilância sanitária informou que o estabelecimento tem autorização para funcionar somente como açougue e que durante a fiscalização teria ficado constatado que a atividade de processamento industrial de carne estava sendo realizada. Alguns produtos estavam com a data vencida ou mal acondicionados. PM foi acionada foi acionada como forma de proteger os fiscais. Procon participou, pois, alguns produtos estavam precificados de forma incorreta ou sem precificação adequada.

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